Самые необходимые формы омега-3 кислот

В пище и препаратах встречаются четыре вида омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК):

Степень востребованности той или иной омега-3 ПНЖК организмом человека с химической точки зрения зависит от:

  • Числа двойных связей в молекуле. Двойные связи фактически определяют способности омега-3 ПНЖК защищать ткани от агрессивных форм кислорода и превращаться в необходимые организму вещества.
  • Простоты превращения омега-3 ПНЖК в любую другую необходимую в данный момент форму.

Купить комплекс омега-3 кислот Норвесол Плюс…

Альфа-линоленовая кислота или ALA

Альфа-линоленовая кислота омега-3 (ALA)Синтезируется растениями, является предком всех остальных омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК).

Эта самая короткая (18 атомов) омега-3 ПНЖК содержит всего три ненасыщенных связи, что объясняет её невысокую непосредственную значимость для организма.

Вероятность дефицита ALA в организме минимальна.

Организм здорового человека быстро синтезирует из ALA гораздо более важную форму омега-3 ПНЖК – эйкозапентаеновую кислоту или EPA.

Эйкозапентаеновая кислота или EPA

Эйкозапентаеновая кислота омега-3 (EPA)Синтезируется растениями, рыбами и животными из ALA.

Состоит из 20 атомов углерода, отсюда в названии появилась часть «эйкоза», содержит пять ненасыщенных связей отсюда происходит – «пента».

Благодаря пяти двойным (ненасыщенным) связям EPA активно преобразуется в вещества, противостоящие хроническому воспалению и спазму сосудов. Благодаря этому EPA применяется при гипертонической болезни. Также EPA очень важна при профилактике и лечении остеопороза, особенно у женщин в период климакса.

В организме здорового человека в EPA превращается вся ALA, в изобилии содержащаяся в зелёных растениях. В силу этого, дефицит EPA у здоровых полноценно питающихся людей встречается весьма редко.

Тяжёлый дефицит EPA наблюдается у детей с диатезом и взрослых с атопическим дерматитом. В обоих случаях дефект фермента (дельта-6-десатуразы), превращающего ALA в EPA, приводит к агрессии иммунной системы против собственной кожи.

Организм человека не способен эффективно превращать EPA в докозагексаеновую кислоту (DHA), что ограничивает полезные свойства EPA.


Купить комплекс омега-3 кислот Норвесол Плюс…

Докозагексаеновая кислота или DHA

Докозагексаеновая кислота омега-3 (DHA)Синтезируется рыбами, креветками и морскими млекопитающими из EPA. В очень небольших количествах образуется в растениях и организме человека.

Состоит из 22 атомов углерода, отсюда в названии появилась часть «докоза», содержит шесть ненасыщенных связей – «гекса».

Шесть двойных (ненасыщенных) связей делают DHA наиболее полезной для организма человека, поскольку из неё образуются важные регуляторные вещества. Поступление достаточных количеств DHA необходимо для:

Дефицит DHA – самый распространённый вариант недостатка омега-3 ПНЖК. Один взгляд на приведённый выше список заболеваний и проблем даёт ясное представление о возможных последствиях нехватки DHA в организме.

Организм человека способен в случае острой необходимости превращать DHA в EPA, однако, этот процесс очень «неэкономен», поскольку отнимает у клеток много энергии.

Докозапентаеновая кислота или DPA

Докозапентаеновая кислота омега-3 (DPA)Уникальная омега-3 ПНЖК, синтезируемая в значимых количествах только морскими млекопитающими.

DPA не участвует в непосредственной регуляции функций организма человека. Однако переоценить приносимую ею пользу невозможно. Причиной всему необычное строение молекулы DPA.

DPA занимает промежуточное положение между EPA и DHA (в ней уже 22 атома углерода, как в DHA, но ещё только пять ненасыщенных связей как в EPA). Благодаря этому, организм может превратить DPA как в EPA, так и в DHA без значительных затрат энергии.

Попав в организм, DPA быстро переходит в необходимую форму омега-3 ПНЖК. Такая неоценимая особенность DPA позволяет препаратам из тканей морских млекопитающих «подстраиваться» под индивидуальные потребности человека. Точность компенсации дефицита омега-3 ПНЖК в организме человека делает содержащие DPA препараты исключительно эффективными.

Купить комплекс омега-3 кислот Норвесол Плюс…